日本で初めてのゲノム編集食品として、2020年12月トマトの生産・販売・流通が認められて半年以上が過ぎました。畑では、トマトが赤く実る時期を迎えています。そこで、ジュースとピューレの原料トマトについて、製造販売事業者9 …[続きを読む]

　6/18、公開質問「大豆ミートバーガーに使用される植物性パテの原料大豆について」を大豆ミートバーガー販売事業者及び植物性パテ製造業者8社宛に送付しました。 　現在、日本では大豆の9割以上は米国を中心に輸入に頼っています …[続きを読む]

　6/18、公開質問「トマトジュース及びピューレの原材料について」を製造販売事業者9社宛に送付しました。 　国は2019年にゲノム編集作物・食品の一部については規制の対象外とし、届け出や表示を義務化しませんでした。日本で …[続きを読む]

　2021年4月2日、都道府県担当部署宛てに「主要農作物等種子生産状況に関するアンケートのお願い」を送付しました。2018年4月の主要農作物種子法廃止法施行後のアンケート調査以降、2021年3月までに24の道府県で種子生 …[続きを読む]

2021年1月に実施した2020年度ビールの原材料に関する公開質問に、ビールメーカー４社より回答をいただきましたのでご報告いたします。 2020年度ビールの原材料に関する公開質問ビールメーカー４社の回答結果 回答　202 …[続きを読む]

2021年1月に実施した2020年度食用油の原材料に関する公開質問に食用油メーカー７社よりご回答いただきましたのでご報告いたします。 2020年度食用油メーカー回答 回答 2020 ボーソー油脂株式会社 回答 2020 …[続きを読む]

　12/15付けで豆腐・納豆製造販売メーカー７社及び３生協宛に実施した公開質問に対して、6社と3生協よりご回答いただきましたので、以下の通りご報告いたします。 ★豆腐 回答一覧　　　★納豆 回答一覧 豆腐　　「三好食品工 …[続きを読む]