6/18、公開質問「大豆ミートバーガーに使用される植物性パテの原料大豆について」を大豆ミートバーガー販売事業者及び植物性パテ製造業者8社宛に送付しました。 　現在、日本では大豆の9割以上は米国を中心に輸入に頼っています …[続きを読む]

　6/18、公開質問「トマトジュース及びピューレの原材料について」を製造販売事業者9社宛に送付しました。 　国は2019年にゲノム編集作物・食品の一部については規制の対象外とし、届け出や表示を義務化しませんでした。日本で …[続きを読む]