2022 11月
11/4、ビールメーカー4社に非遺伝子組み換え及びゲノム編集原材料の使用について公開質問状を送りました。
11月4日付けでビールメーカー4社へ公開質問状を送りました この取り組みは、2014年度から毎年実施しています。ビールの主原料は麦芽とホップですが、香味や発酵度等を調整し、まろやかさやスッキリ感といった味のバリエーシ …[続きを読む]
たねと食とひと＠フォーラムは、たねといのちの多様性と持続性のために活動しています。
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