2022年11月、不二製油株式会社より大豆ミートの製造に関する追加調査の回答が届きました。 　2021年7月の「大豆ミートバーガーに使用される植物性パテの原料大豆に関する公開質問」に続き、大豆ミートの製造について不二製 …[続きを読む]

　当会は2014年度より、大手ビールメーカーのアサヒビール（株）、キリン（株）、サッポロビール（株）、サントリービール（株）に、ビール及び発泡酒、新ジャンル（第三）のビールなどの原料に使われているコーン及びスターチ、糖類 …[続きを読む]

　2018年より全都道府県に対して実施している「主要農作物種子法廃止法施行後の措置等に関するアンケート」で、今年度5月に、「種子法が廃止されて５年目を迎え見えてきた課題」について尋ねたところ、「都道府県間連携が重要」「今 …[続きを読む]

　2022年5月に実施したアンケート調査では、主要農作物種子の生産状況に関する問いに加え、「種子法が廃止されて5年目を迎え見えてきた課題」、「主要農作物等の種子生産を継続される理由」について聞きました。具体的な回答として …[続きを読む]

　11月4日付けでビールメーカー4社へ公開質問状を送りました 　この取り組みは、2014年度から毎年実施しています。ビールの主原料は麦芽とホップですが、香味や発酵度等を調整し、まろやかさやスッキリ感といった味のバリエーシ …[続きを読む]

食用油メーカー7社に、気になる原材料について聞きました。 　日本では、菜種、トウモロコシ、大豆など食用油の原料の多くをアメリカ・カナダ・オーストラリアを中心とした輸入に頼っています。遺伝子組み換え作物の世界的な市場拡大に …[続きを読む]

　2022年5月に実施した2022年度都道府県の主要農作物等種子生産状況に関するアンケート調査の結果がまとまりましたので報告いたします。 2022年度主要農作物等の種子生産に関する都道府県アンケート結果-報告書 2022 …[続きを読む]