2023年度「SoyProカフェ」開催募集のご案内
『やっぱり食べることって楽しいよね。面白いよねの輪を広げる』2023年度SoyProカフェ開催募集のご案内 「SoyProカフェ」では、「大豆や大豆製品を使った簡単料理教室」と「たねや食について考えるお話会」を提供し …[続きを読む]
2023年度「たねと食＠カフェ」開催募集のご案内
たねと食とひと＠フォーラムでは、遺伝子組み換えやゲノム編集など、たねや食の問題点を、論点を整理しながらカフェ形式で参加者が率直に意見を述べ合う場の開催を提案しています。 専門的な知識がなくても、たねをつないでいくこと …[続きを読む]
3/20 主要農作物（米・麦・大豆）の種子生産に関る政策への意見を提出しました。
3/20付で農林水産大臣及び参議員議長、衆議院議長に主要農作物（米・麦・大豆）の 種子生産に関る政策への意見を提出しました。 2023年3月20日 農林水産大臣 野村 哲郎殿 参議院議長 尾辻 秀久殿 衆議院議長 細 …[続きを読む]
2022年（第50回）毎日農業記録賞・高校生部門「優秀賞」及び「全国農業高校校長賞」受賞作「地大豆が拓く新しい扉」紹介
たねと食とひと＠フォーラムと交流のある那須拓陽高校SoyPro同好会（前Soyプロジェクト）のメンバーで高校3年生の西岡桃さんが2022年（第50回）毎日農業記録賞・高校生の部で優秀賞及び全国農業高校校長賞を受賞されま …[続きを読む]
2022年11月 大豆ミートの製造に関する追加調査への回答
2022年11月、不二製油株式会社より大豆ミートの製造に関する追加調査の回答が届きました。 2021年7月の「大豆ミートバーガーに使用される植物性パテの原料大豆に関する公開質問」に続き、大豆ミートの製造について不二製 …[続きを読む]
2022年度ビールの原材料に関する公開質問・ビールメーカー4社の回答結果
当会は2014年度より、大手ビールメーカーのアサヒビール（株）、キリン（株）、サッポロビール（株）、サントリービール（株）に、ビール及び発泡酒、新ジャンル（第三）のビールなどの原料に使われているコーン及びスターチ、糖類 …[続きを読む]
2022年度主要農作物等の種子生産に関する追加アンケート結果報告 2022年12月
2018年より全都道府県に対して実施している「主要農作物種子法廃止法施行後の措置等に関するアンケート」で、今年度5月に、「種子法が廃止されて５年目を迎え見えてきた課題」について尋ねたところ、「都道府県間連携が重要」「今 …[続きを読む]
2022年度主要農作物等種子生産状況に関するアンケート調査結果への講評について
2022年5月に実施したアンケート調査では、主要農作物種子の生産状況に関する問いに加え、「種子法が廃止されて5年目を迎え見えてきた課題」、「主要農作物等の種子生産を継続される理由」について聞きました。具体的な回答として …[続きを読む]
11/4、ビールメーカー4社に非遺伝子組み換え及びゲノム編集原材料の使用について公開質問状を送りました。
11月4日付けでビールメーカー4社へ公開質問状を送りました この取り組みは、2014年度から毎年実施しています。ビールの主原料は麦芽とホップですが、香味や発酵度等を調整し、まろやかさやスッキリ感といった味のバリエーシ …[続きを読む]
公開質問状「2022年度食用油の原材料について」の調査結果公表
食用油メーカー7社に、気になる原材料について聞きました。 日本では、菜種、トウモロコシ、大豆など食用油の原料の多くをアメリカ・カナダ・オーストラリアを中心とした輸入に頼っています。遺伝子組み換え作物の世界的な市場拡大に …[続きを読む]