Tanet（たねっと）

2015-06-27

★7月15日　ぬか床作りからはじめる漬け物教室

ぬか床作りからはじめる漬け物教室　７月１５日ぬか床は日本の食文化が生んだすばらしい発酵食品　－講師資料より－一夜漬けするだけでも、加熱することなく野菜を食べることができます。でも残念ながら一晩では、しっかりと発酵しま …[続きを読む]

2015-05-13

映画「天のしずく〜辰巳芳子”いのちのスープ”」　　　　　たねと食とひと＠フォーラム第2回通常会員総会　記念上映会いのちのスープ。辰巳芳子さんのスープは、天のしずくでもあり、地の恵みでもある。 …[続きを読む]

2015-05-03

世界化するモンサント法案と人びとの種子の権利、食料の主権を守る闘い TPPによる日本の農業崩壊の危機が懸念される。しかし、TPPによる危険は日本の農業ばかりでなく、世界大のものとなっている。しかも単なる関税や通商問題に留 …[続きを読む]

2015-03-06

遺伝子組み換え問題に関する保存版ともなる学習会です。ぜひご参加ください。遺伝子組み換え学習会ご案内「遺伝子組み換え作物･食品の現状と問題点　そして私たちにできること」日時　　3月27日(金)１４：００〜１６：３０ …[続きを読む]

2015-01-03

生活協同組合エスコープ大阪の機関紙「Ripple」第144号(12月22日）に、たねと食とひと＠フォーラムの活動が掲載されました。遺伝子組み換え反対運動の課題、大手ビールメーカ4社への公開質問等の活動について話しました。 …[続きを読む]

2014-12-27

★『シティ・ファーマー』出版記念講演会「世界で始まる食料自給革命」 2014年12月に刊行された『シティー･ファーマー』（ジェニファー･コックラル＝キング著／白井和宏訳／辻信一推薦、白水社）の翻訳者の白井和宏さんと推薦 …[続きを読む]

2014-12-20

【イベント】★無添加手作りキムチ教室・学習会「遺伝子組み換え添加物と調味料・発酵って？」 ※講師の方をお招きして、無添加キムチ手作り教室を開催します。さらに化学調味料（「アミノ酸」「うまみ調味料」）や発酵についての学習会 …[続きを読む]

2014-12-06

★11月5日付け大手ビールメーカー４社に行った公開質問への回答が届きましたのでご報告いたします。（公開質問状⇒ https://nongmseed.jp/?p=440 ） ★回答内容の概要ビール原料のコーンスターチについ …[続きを読む]

2014-11-27

～印鑰智哉さんを招いて～「映画上映『ジェネティック・ルーレット』＆食事･お話会」を開催します。この映画は、遺伝子組み換えの脅威を様々な角度から検証し、遺伝子組み換え食品の現状や体への影響について、とてもわかりやすく説 …[続きを読む]

2014-11-05

★わたしたちの懸念本年10月７日の日本農業新聞記事などによると、ＪＡ全農は11月７日に米国パイオニア・ハイブレッド社との非遺伝子組み換えトウモロコシの安定確保に関する業務提携を2016年から５年間延長する旨、合意文書に …[続きを読む]