生活協同組合エスコープ大阪の機関紙「Ripple」第144号(12月22日）に、たねと食とひと＠フォーラムの活動が掲載されました。遺伝子組み換え反対運動の課題、大手ビールメーカ4社への公開質問等の活動について話しました。
特に、大手ビールメーカーでは、確保が困難な非遺伝子組み換えトウモロコシ由来のコーンスターチおよび糖類を現在も使用していることを多くの人に伝えたい、そしてメーカーへは今後も使い続けてもらえるようメッセージを送る活動を考えていることを話しました。
また、食品表示を求める運動は国際的に広がっています。その食品に関する情報が明らかにされ、消費者が知った上で選び、購入することができるような食品表示を求める活動をしていくことを話しました。
